écuelle
Un moine cellérier en train de goûter le vin
Livre de Santé d’Aldebrandino de Sienne ; XIVe siècle
Que ce soit au XIV ou au XVe siècle, les sources démontrent que des écuelles en bois étaient utilisées par le peuple, le clergé ou la noblesse.
Nous n’avons pas trouvé d’iconographies antérieures, mais il est quasi certain que l’emploi d’écuelles en bois est bien plus ancien.
Calice en bois
L’emploi du calice en bois est avéré parmi la noblesse du XVe et XVIe siècle.
Nous n’avons pas trouvé d’iconographies antérieures l’attestant, mais il est probable que les gens d’origine plus modeste utilisaient des gobelets en bois.